今回の食材はナス 茄子:eggplant (出典:http://www.okabiru-ichiba.com/635) 茄子はあんまり見かけません。というか、茄子料理を見たことがない… 日本には、焼きナスや茄子の天ぷらと言った最強な料理がありますよね~ ナスも昔は食べれませんでしたが、大…
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