【アメリカ肉滞在記】アメリカで韓国料理？

今回は学校の先生から教えてもらった少し大学から離れた韓国のお店

というより、韓国＆日本料理

お勧めされた石焼ビビンバを頼もうと躍起になってたけど、肉が画像で入ってなかったので断念

いろいろ探していると…

beef teriyaki

というものが！！！…少しお高めでした(^^;

想像してたのは…もっと…

塊を焼いてる感じかな？とか思ってたら

韓国焼肉の味付け肉を焼いたものでした(笑)

日本の焼肉と韓国の焼肉の差は、肉の厚さもそうですが、味の染み込ませ具合

韓国焼肉は本当に味が濃いのでご飯が進みます

日本の焼肉は、味を元の大切に少しつけてあります

もっちゃんからすれば、つけてない焼肉は焼肉ではタブー

いくら、いいお肉でも漬けタレがないと、家で焼肉しよーってのと同じ…

と焼肉の話しはここまでにして

初めに出てきたのは、レタスのサラダと味噌汁