【節約激ウマ料理part2】超簡単海鮮パエリア

まず、長芋はこの頃ハマってるだけなので、気にしないでください(笑)


レシピからいきますよ！
①半額のスルメイカ
②半額のホンビノス貝
③玉ねぎ半玉
④ほんだし
⑤唐辛子
⑥米
⑦にくにく


作り方
ひとまず、貝は砂抜きしときます！

貝を日本酒で酒蒸し(笑)←もったいない

イカ焼いて冷ましとく

玉ねぎにんにく唐辛子を油で炒めて

火が通ったら、米入れて貝から出た汁と水を適量入れてほんだしを入れます

沸騰してイカや貝をいれ蓋をして中火で２０分くらいまつ

完成

今回初めてホンビノス貝食べました！
めっちゃうまかった
正直、ハマグリって出されても分からないくらいです

今度から積極的に使おうと思います♪

では次回もお楽しみに～