【トマト】レシピ投稿で３位になっちゃいました！

ふるさとごはんというイベントに行ってきました！

テーマは「ふるさと×東京」
今回は、トマトをテーマにしたイベントで


福島県いわき市のファーム白石さんのとこから、トマトが提供されました


場所は池袋にあるWACCAの5FキッチンスタジオLupeで行われました


何組中かは定かではありませんが


見事３位に輝きました！

プロのシェフの方が、その通りに再現して頂いて

いろいろアドバイスまでもらいました


玉ねぎ、きのこ、トマト、鶏肉という組合せは予想以上にあってて美味しかったです♪


２位がトマトと夏野菜の彩り一口サラダ
銀座のフレンチで働いてる学生？の作品だそうで、全く私にはない発想の料理でした！！

１位はトマトのカップグラタン
まずいわけありませんね！
トマトとチーズは最強の組合せ
これは、商品化されるそうですよ！

トマトほんと美味しいですね～

生産者の方々にも感謝、感謝です♪

食を通じて、いろんな人とも巡り会えたので良かったです！

あまり皆知らないこと発表してくださいって言われたので

もちろん肉に関して、発表しました(笑)

本当はもっと書きたいことありますがこの辺で～

次回もお楽しみに～