【アメリカ肉滞在記】アメリカで親子丼を作ってみた！

先週アメリカで作ってみてほしい日本食を募った企画をやりました！

そうしたところ、多くのリクエストがあり今回は、 @gorazo_fukuiさんの親子丼を選ばさせて頂きました＼(^^)／

多くのリクエストありがとうございました

来週は何を作ることになるかまだ決めてないです

レシピの方は @gorazo_fukuiさんにファイルで後日送付予定です( v^-゜)♪

さて、今回作る上で問題になったのは卵

アメリカの卵は衛生的に生で食べるのは、非常に危険です！

しっかり加熱しないと、菌がのこり病院行きになってしまいます

今回は、半熟は諦めていかに、固くなりすぎないようにするかを気を付けました

葱もしっかりと入れ、殺菌

日本のように、鶏肉が骨無しになってないので今回は骨付き肉を切って使いました！

バイト先で切り方を学んどくんだった…