【肉活中】肉のハナマサで牛肉買うならモモ肉

どうも～

この頃2日に１回ペースと更新頻度が下がってるので

もう少し頑張ろうと思います～

焼肉ランチのすすめというタイトルで記事を書こうと思いましたが


今回、またまた肉のハナマサにて塊を買ったので


そっちを書きまーす♪


前回の記事がこちら
http://mocchan29love.blog.jp/archives/1025079413.html


今回行ったのは、神田店


秋葉原のお店に行ったんですが、筋のところばかりだったのでそこから一番近い神田へ


店舗面積は狭いものの


肉が綺麗なものがありました


そして買ったのがこれ

モモ肉


前回はバラ肉で筋が多くて苦労したので(笑)



筋もほとんどなく形を整え、角を切ってさっと焼いて

食べて


料理開始～

今回の総料理時間1時間30分

10分焼いて、アルミホイルで10分繰るんでの繰返し

最後はあら熱をとり
完成！！！！＼(^o^)／

今回は成功といって良いのではないでしょうか？

今度からはモモ肉を買うことにします～
まだ焼きムラがあるのでもう少しうまく焼きたいです！


結構食べやすかったです(*´ω｀*)


それでは次回をお楽しみに～