訪問者数が安定して増えてきたので気分上々 ですが、最高に牛肉の塊食いたくなって悶えてるもっちゃんです！ 節約のため昼飯と夜飯作りました 【昼】和風レタスカルボナーラ 【夜】トンテキ 一人暮らしとなると、やはり自炊は難しい 量の調整とかほんと難し…

最近適当に酢飯作るのにハマってるもっちゃんでーす♪ お昼はネギトロ丼だったんですが、撮るの忘れちゃったので、夜ご飯紹介します！ テキトーに作ってたらイタリアン雑炊みたいなの出来ました(^-^)v 彩り気にするようになって最近野菜使うようになってきま…

どうも～ この頃2日に１回ペースと更新頻度が下がってるので もう少し頑張ろうと思います～ 焼肉ランチのすすめというタイトルで記事を書こうと思いましたが 今回、またまた肉のハナマサにて塊を買ったので そっちを書きまーす♪ 前回の記事がこちら http://m…

ここ2日間 特に昨日丸１日ほぼ寝て食べてでした～ 2日前に行った横浜の居酒屋 たまたま学校行ってみるかな～とか思って電車にのってTwitterみてると 友達が暇って言ってたんで、そこから呑みにいこうとトントン拍子に話が進み 横浜では良く行くお魚のおいし…

ゴールデンウィーク前に五月病気味の もっちゃんです… 体が怠くていけませんね(;つД｀) やる気はあるんですけどね～ 生活習慣がバラバラ過ぎて流石の私も 環境への順応に手間取ってるみたいです… さて、明日は大牛肉博→焼き鳥の鉄人 と話題なところに突撃し…

日曜日にバーベキューで習った 肉の捌き方と焼き方を試したくて先日 肉の塊を購入！！ それがこちら これから、スジと肉に分解 このくらいの肉の塊が4枚しかとれませんでした(-""-;) シチュー用だったし仕方ないな うち3枚は牛乳につけてもう一枚は胡麻油に…

１日空いてしまいましたが、元気に今日もお肉を焼いていました もっちゃんで～す(〝⌒∇⌒〝) 日曜日はFacebookで知り合った方々とバーベキューに行ってきました！ 場所は若洲海浜公園キャンプ場 http://www.tptc.co.jp/tabid/402/Default.aspx もともと、料理…

ここ２日間ほぼニート生活のもっちゃんで～す！！ 明日からまた、バタバタな毎日が始まります なので、その前に料理じゃ～ってことで 絶賛放送中のアニメ「食戟のソーマ」 そこで出てきた化けるフリカケをアレンジして作ってみました(〝⌒∇⌒〝) 用意するもの(…

昨日の飯は酷かった… 名古屋コーチン親子丼 味噌豚丼 ホタテ２つ が昨日の夕飯メニュー(-""-;) その横で今日のご飯の下準備 昼はアニメ食卓のソーマで、出てきたふりかけを我流で作ることにしている (出典： http://www.saikyo-jump.com/archives/44231958.h…

晩御飯何にしようかな～とスーパーヘ 北海道の真ほっけあったから それをベースに マグロの刺身を買って スルメイカ それらを買って出来たのがこちら バカみたいに作りすぎました… もう、食えない 一人暮らしの飯作りは 一人分が難しいですね(^_^;) では、も…

北海道から帰って１日目 蟹さんたちを料理しちゃいました♪ ドン！ こいつ(ズワイ)はそのまま食べて…(笑) このくそでかい毛蟹は … 冷麺にw いや…錦糸玉子うまくできなかったせいもあるけど これはキモいな…麺見えないし(^_^;) 味はそりゃ素材がいいから旨かっ…

今月上旬大阪行きましたよね？ そこで一番悔いに残ってることがある… たこ焼がうまく焼けなかった( ノД`)… これは屈辱すぎる こんなに旨いもの大好きとか言ってるのにたこ焼きすら焼けないとか もう挑戦するしかない どーん やるぞー‼やるぞー 続きはTwitter…

皆さんハツを食べたことありますか？ 初めてのハツの出会いは中学生のとき 福岡にある焼鳥一番っていうところでした！ 昔は、ささみも半生で食べれたりもしました 今は店舗が少なくなり、関東に出てきて食べに行くことは無くなりました ハツは鶏の心臓の部分…

皆さんはどんなお弁当でしたか？ 普通はこんな感じ？なのかな… (出典： http://www.happy-garden.info/2007.4.10.htm ) まず、弁当箱から違ったのですが… これでした！ ZOJIRUSHI ステンレスランチジャーお・べ・ん・と 【茶碗約3杯分】 SL-GF18-BA ブラック…

いろいろ紹介したい店あったりするんだけど その前に今日奇跡的に出来た激ウマレシピを紹介 50円って言ってるけど、アレンジで可能性無限大 用意するもの ①米(食べれる分) ②小口ネギ(好きなだけ) ③本だし ④牛乳 ⑤胡麻油 ⑥パセリ ⑦一味唐辛子 調理法 ①胡麻油…

ん～これはうっまいですよ～ 冷えてもかなりうまいのでお弁当に最適 寝る前に思い出したやつなんで、画像は無いです！ 用意するもの ①弁当箱 ②熱々の食べれる量のご飯 ③スライスチーズ ④のり ⑤醤油 これ、まじでうまいからお試しあれ～ 作り方 ①ご飯を弁当箱…

ローストビーフにながいもとろろ丼 ヘルシー(^_^)v もっといろんなもの作りたいな～ 適当に作るけどうまく出来るから問題なし♪ タレのレシピだけ！ にんにく、生姜のみじん切り 小さい１かけ 胡麻油 ↑に馴染むくらい ぽん酢２回しくらち 味噌ダレ大さじ1くら…