(出典： http://www.link-usa.jp/us-dictionaly/archives/2008/05/28_201049.html) 2日ぶり？ですかね！ 更新途絶えちゃいました… 今、final testと言われる学期最後のテストが終了しました！ これの勉強してたからとかではなく(ほぼノー勉です(^^;) 歯茎が…
今回は、大好きな、大好きな食材！ ( )もつ：internal organs of ( ) (出典：http://lockstock.jugem.cc/?eid=374) いろいろ調べましたが、中々難しいです！あまり知られていないものの表現は難しいですね～ アメリカは、もつは食べないみたいですね！前ホス…
今回は… アメリカで話も聞かない、見たこともない食材 ふと、おでん屋でアルバイトやってたけど、こんにゃくってどう訳せばいいのだろうと思い調べてみました！ こんにゃく：konjac ( 出典：http://debusotsu.jp/1558) みたいです！こんにゃくは、筋の煮込み…
アメリカ留学中で、食に貪欲すぎるもっちゃんでーす♪ いや～凄かったですよ… 一気にあんなに沢山の料理食べたのは初めてでした！ 皆で自分の国の料理をもちあっていろんな国のイベントがあり 沢山の料理食べてきました～ 自分はチキン南蛮を持っていきました…
今回は、まぁ皆知ってるであろう単語 入れれば旨いけど口臭くなるやつ にんにく：garlic (出典： http://teuchisoba-nagayuki.jp/?p=1052) 万能ですね！何でもうまくする万能調味料～俺は味の素より信頼してる♪味の素は因みに大学生になるまで使ったことなか…
今回は、いつも飛んでしまう単語 そして、センター試験とかで出たような気がするこの単語 酢：vinegar (出典： http://gafpsp.org/?p=133) 金曜の午後に、各国の料理を持ってきて皆で食べるイベントがあります♪そこで、チキン南蛮を作って持っていく予定です…
今回のの単語は 焼肉でお馴染みタンです！ タンはタンです(笑) 牛タン(舌)： beef tongue ※行きつけの焼肉屋の特注品 といっても、アメリカではあまり食べないみたいですね～ 食べるとしたら、フランス料理圏ですかね～ やはり、タンはホストファザーに聞い…
流石にここまで、まだ聞き取れないという危機感から、脱日本語に今日から挑戦します！ 少しずつですが…このブログは日本語で書きますのでご安心を 今回の単語は日本伝統の保存食 漬物：pickles (出典：http://mag.japaaan.com/archives/8082) 日本で言う、ピ…
今回は高級食材フカヒレ フカヒレ：shark fin (出典：http://matome.naver.jp/m/odai/2142433605614227401/2142435263635391303) dryなどつけると、もっと意味が伝わりやすいかも知れませんね！中華料理では、言わずもがな、アジア中の誰もが知っている高級…
１日ぶりでーす♪ 今日は英単語お休みで～ 24時間以上ネットの出来ない環境久しぶりでした！！ 中々いい経験でしたよ～ 何してたかって言うとキャンプ 学校のアクティビティで、学校から1時間くらいのところで、留学生14、5人でキャンプやってました(*≧∀≦*) …
ニューオリンズやっと予約完了しました！ すっごく楽しみです♪ 今回の食材は近畿大学でも一躍有名になった… マ、じゃなくて ウナギ味のナマズから ナマズにしたいと思います！ 近畿大学さんと将来何かやってみたいですね～ マグロといい、ナマズといい素晴ら…
日々何かと追われてるもっちゃんです(笑) 今は卒業するための論文作成… これさえ終れば留学にもっと集中できるので頑張りまーす！ で、明後日はキャンプをしてきます♪ どんな感じなのかワクワク コミュニケーションも徐々にとれるようになってきたので 沢山…
このシリーズ10日も続きましたね～ もう少し続けていきますよ( v^-゜)♪ ここ数日いろいろ旅行の事調べてたら、料金上がるし、危険ってどれくらい危険かよく把握出来ないし… アメリカの治安は少し場所が違うだけで、結構違うみたいですね～ 放課後の時間が検…
今回は前回のピーマン(green pepper)に似た単語です！ 前回の記事はこちら http://mocchan29love.blog.jp/archives/1041273170.html 今回は大好きな食材 唐辛子：red pepper 食材というより、調味料ですが…唐辛子は欠かせませんね！正確にいうと、唐辛子その…
今回は… 嫌いな食べ物です！ それはいったい何かというと… ピーマン(;´д｀) 毎回嫌いっていうと、子供かって言われるけど ピーマンだけは好きになれない ピーマン、ピーマンいっても、通じないのでおかしいなと思って渡米直後、苦労しました ピーマン： gree…
今回の単語はオムライス 食材じゃねぇのかよwwwwww なんでオムライスかって言うと…今さっき作ったから (※久々で失敗しました(笑)) 辞書では オムライス：omelet rice オムライス通じないんですよね～ マジかよっ！！！！！ でもomelet riceでも恐らく完璧に…
今回の単語は…きゅうりかな？ まぁみんなしってるだろうけど… キュウリ：cucumber (出典：http://deokure1haron.com/kyuuri-ginesu-humeiyo/) でも、海外のキュウリって全然違うんですよ～ 味は一緒です！違うのは大きさと構造と固さです。巻き寿司を作ろう…
さて今回は、ハンバーグやコロッケその他最近食べてばかりのメキシコ料理、とかでよく使われるものです！ もうお分かりだと思いますが、挽き肉です！ミンチです(*≧∀≦*) 牛ミンチ(挽き肉)：ground beef, mince beef groundと聞くと、地面とかの事じゃないの？…
今回の食材はナス 茄子：eggplant (出典：http://www.okabiru-ichiba.com/635) 茄子はあんまり見かけません。というか、茄子料理を見たことがない… 日本には、焼きナスや茄子の天ぷらと言った最強な料理がありますよね～ ナスも昔は食べれませんでしたが、大…
今度の休みにアメリカのどこの州に行くか悩んでます(^^; いろいろ見た結果、ニューオリンズというというところが、一番の候補です♪ 食が美味しいらしいので凄く楽しみです！ といっても、ホテルと飛行機が問題で、今いろいろ探してます(;´д｀) さて今回の食…
この記事は分けて書いた方がいいかもしれないので、試しにこれだけで！ 今回の食材は 大根：Daikon,radish, white radish (出典： http://momoka01.com/lifestyle/%E3%81%8A%E6%89%8B%E8%BB%BD%E3%83%BB%E7%94%9F%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E3%81%A7%E9%85%B5%E7%B4…
先週アメリカで作ってみてほしい日本食を募った企画をやりました！ そうしたところ、多くのリクエストがあり今回は、 @gorazo_fukuiさんの親子丼を選ばさせて頂きました＼(^^)／ 多くのリクエストありがとうございました 来週は何を作ることになるかまだ決め…
この時が遂に来ました！ アメリカへ来ての、目標の１つアメリカのでかいステーキを食べること 漸く達成出来ました(*≧∀≦*) お店はアーカンソー大学SILCの道路向かい側 こんな外観のお店です！ 店内はこんな感じで♪ メニュー 今回頼んだステーキは その大きさ1…
今回は学校の先生から教えてもらった少し大学から離れた韓国のお店 というより、韓国＆日本料理 お勧めされた石焼ビビンバを頼もうと躍起になってたけど、肉が画像で入ってなかったので断念 いろいろ探していると… beef teriyaki というものが！！！…少しお…
ずーっとメキシコ料理ばかり食べてます 紹介してもらった、韓国料理の店に行こうとしますが、少し遠い でも流石に飽きてきました！ 週5でのメキシコ料理はほんと飽きてきます 焼肉だったらあきないのにな～(笑) ここ最近、ずっとメキシコ料理を食べてたので…
肉！肉！！！肉！！！！！ 週一で料理作らせてもらうことになり、今日は栄えある１回目 今後の料理は、アメリカで作ってほしい日本食を聞いたところ、多数の提案が来ましたので、その中から選びたいと思います♪ まだ、アメリカ時刻の13日、日曜日昼12時まで…
今日もメキシコ料理へ！ 昨日の夜はピザだったのに 今日のお昼はこれ 鶏肉のステーキ出てくると思ったけどチーズのかなり入った、ピザ風なのが出てきました いや、まずくなかったよ…なかった… チーズのコンボは流石にきつかった(笑) 次回もお楽しみに メニュ…
今日も、メキシコ料理のお店行ってきました！ 今回はメニューをパシャリ この安さを見たらお分かりいただけると思いますが、1100円くらいが最高 でかなりの量の食べ物がでてくるうえに、チップは入ってるらしいから やばい これが一番高いランチ そこそこ美…
もう、昼飯はカフェでとることはなくなるかもしれない！ 先日サイクリングしたとき、あれこんな近くにお店あったんだ？と見つけてたところにランチ 予想以上に安く コスパが最強 この量で$8は安過ぎる メキシコ料理らしい 今日も行くことにする！ 詳細はまた…
どうも～ ３連休が終わり４週目に突入しました 頑張って行きます♪ さて、今回は日本食を作りました それは「コロッケ」中々日本食で出てこないものの、コロッケは昔からあるし 日本食って定義にここでは、しときます 和菓子も、明治かどこかでヨーロッパから…
